隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)調味料早已不能滿足當代消費者的味蕾。為了更好地滿足當代消費者日益變化的口味需求，復合調味料已經問世!這種調味料混合了各種調味料。復合調味料可以同時具有許多口味，并且不同的組合可以形成新的口味。這就像一個大的染料桶，結合不同的味道，得到的結果也不同。那么復合調味料的優(yōu)點是什么呢？
       復合調味料可直接烹飪各種美味食品，可按菜單分類。對于沒有味道的家庭主婦來說，他們只需要一起烹飪復合調味料和相應的配料來制作想要的菜肴。
       復合調味料的營養(yǎng)價值更加豐富多彩。經過精細加工的原料往往磨碎得更細，將無法消化吸收的營養(yǎng)物質轉化為可吸收的營養(yǎng)物質。
       有些人不喜歡吃生姜，有些人不喜歡吃胡椒，但這些通常是制作菜肴必不可少的調味料，復合調味料可以在各種調味料制成粉末后配制，自然不會辣喉嚨。